Des familles et quelques communes du sud Gironde ont conservé la célébration de la Halha de Nadau. Feu rituel qui marque le solstice d’hiver en Gascogne, la Halha est allumée la veille de Noël. Parfois appelée la St Jean d’hiver, elle a gardé un caractère de proximité. Rituel de protection des futures récoltes, avec les voisins on fait le tour des champs et des maisons avec des flambeaux de paille allumés jusqu’à un bûcher en général modeste.
Un chant à caractère incantatoire accompagne cet événement:
Halha Nadau (Halha Nadau)
Lo pòrc a la sau (Le porc au saloir)
La pola au topin (La poule dans le pot)
Coratge vesin! (Courage voisin!)
L’occasion de venir y participer le 19/12 à Cabanac.